Refined Giftcard
Beschreibung
The gift of everyday energy.
Not sure what to give? Let them choose their own Refined favourites. Our digital gift card is the perfect present for the matcha lover, the busy go-getter, or anyone who could use a little more energy throughout the day.
How it works
- Choose an amount: €10, €20, €50 or €100
- The gift card is sent by email straight after purchase, with a unique code
- Forward it to the lucky recipient, or print it out and wrap it up
- The balance can be spent over multiple orders
- Valid for 2 years
Perfect for birthdays, the holidays, a thank-you, or simply because.
warum refined matcha?
Kagoshima, Japan
Vulkanischer Boden. Perfektes Klima. Verfeinerter Matcha.
Geformt durch den mineralreichen vulkanischen Boden rund um Sakurajima, entwickelt Refined Matcha einen tiefen Umami-Geschmack und ein sanftes, verfeinertes Finish.
Erste Ernte
Erste Ernte. Spitzenqualität.
Gepflückt im zeitigen Frühjahr, wenn die Blätter am zärtesten, lebendigsten und reichsten an Umami sind.
Beschattet angebaut
Vor der Ernte beschattet. Verstärktes Umami.
Durch die Begrenzung des Sonnenlichts entwickeln die Blätter einen tieferen Geschmack und eine lebendigere grüne Farbe.
Steinvermahlen
Langsam gemahlen. Ultrafein.
Steinmahlen bewahrt Geschmack, Farbe und Nährstoffe.
Geschmacksprofil
Tiefes Umami. Natürliche Süße. Seidig weich.
Keine Bitterkeit. Nur Balance.
Koffein
Etwa 60 bis 70 mg pro Portion.
Vergleichbar mit einem einzelnen Espresso, wobei L-Theanin die Kurve abflacht: wach, ohne den Einbruch danach.
vervollständige dein ritual
Starter Set
€42,95
Precision Set
€47,95
Essential Set
€70,95
zubereitungwischen →
01
2 g in die Schüssel sieben
02
40 ml Wasser (80°C) eingießen & in einem W aufschlagen
03
Genieße ihn, wie es dir schmeckt
Beschattet, von Hand gepflückt und steinvermahlen in Kagoshima. Entdecke, wo jede Tüte beginnt.
entdecke unsere herkunft →the letter
alle briefe
Bewertungen
★★★★★
Sehr lecker und überhaupt nicht bitter
★★★★★
Toll, um es zu verschenken
★★★★★
Liebe es!!
★★★★★
Mein Lieblings-Matcha!!! Sogar mit in den Urlaub genommen, weil ich nicht ohne kann. Wirklich top Qualität.
★★★★★
Refined hat wirklich den leckersten Matcha! Ich mochte es nie wirklich, bis ich es bei Noa's Bakery in Rotterdam probiert habe.
fragen, beantwortet
Was ist zeremonieller Matcha?
Zeremonieller Matcha ist die höchste Qualität, gedacht für den puren Genuss mit Wasser. Er stammt von den jüngsten Blättern der ersten Ernte, wochenlang beschattet angebaut und auf Steinmühlen fein gemahlen. Das Ergebnis ist eine leuchtend grüne Farbe und ein milder, von Natur aus süßer Geschmack. Unser Matcha stammt aus Kagoshima, Japan.
Was ist der Unterschied zwischen zeremoniellem und kulinarischem Matcha?
Kulinarischer Matcha stammt aus späteren Ernten und hat einen kräftigeren, bittereren Geschmack, der sich gut zum Backen und Kochen eignet. Für puren Matcha oder einen Latte wähle zeremoniellen Matcha.
Wie viel L-Theanin steckt in Matcha?
L-Theanin ist eine Aminosäure in Teeblättern, die für ruhige, fokussierte Energie sorgt. Eine Portion von 2 g unseres zeremoniellen Matcha enthält etwa 60 bis 70 mg, was zusammen mit Koffein stabile Energie ohne den Koffeinabfall von Kaffee gibt.
Wie viel Koffein steckt in Matcha?
Eine Portion von 2 g enthält etwa 60 bis 70 mg Koffein, ähnlich wie ein Espresso und weniger als eine Tasse Filterkaffee. Dank L-Theanin wird es gleichmäßiger freigesetzt, für ruhigen, länger anhaltenden Fokus statt eines schnellen Hochs.
Wie viel Matcha kann ich pro Tag trinken?
1 bis 3 Tassen (2 bis 6 g) pro Tag sind für die meisten gesunden Erwachsenen unbedenklich. Die EFSA hält bis zu 400 mg Koffein pro Tag für sicher, eine Grenze, die du mit Matcha allein kaum erreichst. Rechne andere Koffeinquellen einfach mit ein.
Kann ich Matcha während der Schwangerschaft oder Stillzeit trinken?
In Maßen ja, aber sprich das zuerst mit deiner Hebamme oder deinem Arzt ab. Die EFSA empfiehlt maximal 200 mg Koffein während Schwangerschaft und Stillzeit, und eine Portion Matcha passt gut in diese Grenze, wenn du deine anderen Koffeinquellen mitzählst.
Diese Information ist allgemein und ersetzt keine medizinische Beratung.
Wann erhalte ich meine Bestellung?
Bestelle vor 16:00 Uhr an einem Werktag, und wir versenden noch am selben Tag.
- Niederlande und Belgien: nächster Werktag.
- Übriges Europa: 3 bis 5 Werktage.
Bestellungen nach 16:00 Uhr oder am Wochenende werden am nächsten Werktag versendet. Du erhältst eine E-Mail mit Tracking-Link, sobald dein Paket unterwegs ist.